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豆腐和豆角能一起炖吗
精选答案
豆腐和豆角能一起炖,具体操作方法如下:
1.切好葱、姜、蒜、辣椒;
2.洗好虾米;
3.锅中放油浇热放入葱姜蒜、辣椒和虾米爆香;
4.倒入豆角煸炒;
5.加入适量的水,烧热,放入磨菇、虾米和适量的糖;
6.两分钟后加入豆腐和淀粉,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘即可。
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