我想弱弱的问一下汉中有什么特产又好吃又可以带走
精选答案
汉中的特产如下：
1.城固柑桔：城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味，并且成熟期早。
2.松花变蛋：即皮蛋，制作技术独特，别具风味，成品质地透明，松花晶莹，软硬适宜，香而不腻。
3.西乡牛肉干：颜色红润鲜嫩，呈红褐色或咖啡色，精肉呈桃红色，切面带光泽，香味浓郁，味道鲜美，咸淡适中，表面涂上香油，油润光亮。
4.汉中米面皮：软糯香辣是汉中面皮的主要味型及口感，因为是大米制作，热食特别软糯。
5.核桃馍：其以面粉、核桃焙制而成，小如瓷盖，色金黄，入口香酥，放置累日逾旬色味如初。
6.汉中拐枣：果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。
7.蕨根粉：是一种药食同源的天然野生植物。
8.陕西腊肉：又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产，是陕南人请客送礼的传统佳品。
9.千层油酥饼：色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。
10.泡泡油糕：色泽乳白、表皮膨松、如轻纱制就、蝉翼捏成。
